CITADELSissa olet keskiaikainen hallitsija, joka pyrkii rakentamaan kaupunkinsa valmiiksi ennen kilpailijoitaan. Laajenna kaupunkiasi uusilla kaupunginosilla, mutta sijoita resurssisi viisaasti sillä jotkin kaupunginosat ovat toisia hyödyllisempiä, mutta kalliimpia rakentaa.
Hallitseminen vaatii muutakin kuin rahankäyttöä sillä kaupunkilaisilla on kaikilla oma roolinsa. Peli muuttuu kierros kierrokselta kun pelaajat valitsevat salassa uuden roolinsa kuten salamurhaaja, varas, taikuri, kuningas, piispa, kauppias, arkkitehti tai kenraali. Kaikilla rooleilla on omat erikoisominaisuutensa.